【焼肉】・・・それは肉を焼いてタレにつけて食べる、いたってシンプルな料理。
素材の味がとても重要でごまかしがきかない料理。
だからこそ幸庵は焼肉で一番大切な【肉質】にとことんこだわる・・・。
【宮崎牛】・・・幸庵がこだわり続けている絶対自信の牛肉。
宮崎の暖かく豊かな自然で、農家の方々の根気、努力、
愛情と匠な技によって育てられた黒毛和牛。続きはこちら>>
【幸庵自慢のタレ】・・・「味噌ダレ」「醤油だれ」「梅だれ」
お好みのたれをお楽しみ下さい。どのタレもお肉のおいしさを
十二分に引き出してくれる影の立役者です。続きはこちら>>
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